her på Filippinerne, hører vi typisk vores venner sige, “Ris er livet.” Vi finder det typisk sjovt, fordi der er nogle sandhedskorn i det! Det spejler betydningen af ris i vores hverdag. Jeg ved ikke om dig, men for mig er en skål ikke et ordentligt måltid uden ris!
Naturligvis er almindelig ris den hæfteklamme. Men vi kan også blive kreative og hæve den ydmyge ris ved at tilføje andre ingredienser. Stegt ris er praktisk, når du er kort på budgettet og ikke har råd til et fyldning af protein. Du koger det bare med de tilgængelige ingredienser, du har derhjemme. For dem på et budget eller bare føler mig “ekstra”, her er nogle stegte risopskriftsinspirationer bortset fra den almindelige hvidløgstegte ris.
Hvad er dækket i denne vejledning?
Adobo Fried Rice
Bagoong Fried Rice
Aligue Fried Rice
Tinapa Fried Rice
Japansk stegt ris (Yakimeshi)
Indonesisk stegt ris (Nasi Goreng)
Yang Chow Fried Rice
Kimchi Fried Rice
Shawarma Fried Rice
5 veggie stegte risopskrifter (citron, ananas og mere)
Flere tip til YouTube ⬇ Relaterede indlæg:
Adobo Fried Rice
Selvfølgelig ser det ud til, at intet kan adskille Pinoys fra deres kærlighed til Adobo.
Tastemade’s version af Adobo Fried Rice inkluderer hvid ris, strimlet kogt kylling, hvidløg, chilipeber, sojasovs og eddike. Du kan finde den komplette liste over ingredienser og trinnene til madlavning i beskrivelsesboksen.
Abonner på Tastemade her!
Bagoong Fried Rice
Rejerpasta eller bagoong er almindelig i sydøstasiatiske køkkener. Bagoong Rice er også en populær rismulighed i restaurantmenuer på Filippinerne. Littlechef Asiens version af Bagoong Rice kræver skalotteløg (løg), løgpre, gulerødder, chorizo -pølse, chicharon, æg, salt, peber, hvidløg, rejerpasta, tomat, grøn mango og fjederløg.
Abonner på Littlechef Asien her!
Aligue Fried Rice
Aligue eller krabbe fedt er en anden favorit rismuligheder, der tilbydes af filippinske restauranter. At leve i øjeblikket præsenterer hendes aligue stegt ris med disse ingredienser: rejer, æg, krabbepasta, citronsaft, hvidløg, hvidt sukker, sort peber, for at krydre rejer, salt, fjederløg, røget paprika Annato (atsuete) pulver og vindruekerneolie. Du kan kontrollere målingerne for ingredienser i beskrivelsesfeltet.
Abonner på at bo i øjeblikket her!
Tinapa Fried Rice
Tinapa er en filippinsk indfødt delikatesse og serveres normalt i provinsielle husstande. Nadia Montenegros kanal viser hendes version af Tinapa Fried Rice. Ingredienserne er tinapa -flager, æg, tomater, hvidløg, purløg, løg, peber, salt og fiskesauce. Du ønsker måske også at bruge saltede æg i stedet for røræg, eller du kan bruge begge dele.
Abonner på Nadia Montenegro her!
Japansk stegt ris (Yakimeshi)
Ingen opskrifter forbereder sin version af Yakimeshi eller japansk stegt ris. For at forberede dette har du brug for æg, skinke, sesamolie, scallions (fjederløg), sojasovs, salt, sort peber og kort korn ris (eller hvad der er tilgængeligt).
Abonner på ingen opskrifter her!
Indonesisk stegt ris (Nasi Goreng)
Nasi Goreng betyder bogstaveligt talt “stegt ris”. Adam Liaw viser os ikke kun, hvordan han forbereder sin version af Nasi Goreng, men forklarer også processen. Til ingredienserne har han agurk, tomat, løg, hvidløg, rejerpasta, rød chili, strengbønner, rejer, kylling, æg, sødet sojasovs og kerupuk (rejer cracker).
Abonner på Adam Liaw her!
Yang Chow Fried Rice
Yang Chow Fried Rice er en hæfteklam i kinesiske restauranter. Foodie Pinoy har sin version ved hjælp af frokostkød, løg, gulerødder, forårsløg, æg og sojasovs. Den komplette liste over ingredienser og madlavningstrinnene findes i beskrivelsesboksen for videoen.
Abonner på Foodie Pinoy her!
Kimchi Fried Rice
Kimchi er sædvanlig i koreanske måltider. Det er sjældent ikke at finde Kimchi i koreanske restauranter. Easy Peasy Pan -konto præsenterer sin version af Kimchi Fried Rice. Den komplette liste over ingredienser kan findes i beskrivelsesboksen, men her er en hurtig oversigt: kyllingebryst, gochujang, kimchi, sesamolie, grøn løg, hvidløg, kimchi juice, æg og krydderier.
Abonner på Easy Peasy Pan her!
Shawarma Fried Rice
Mike og Len Channel lærer os, hvordan vi forbereder hjemmelavet oksekød Shawarma ris. Du kan udskifte oksekød med kylling, eller du kan springe over kødet helt. Hvad jeg kan lide ved videoen er, at det også viser dig, hvordan du tilbereder den hvide sauce eller hvidløgssauce og gul ris (ved hjælp af atsuete og saltet smør). For Shawarma er ingredienser oksekød, salt, peber, spisepulver, kål, tomater, agurk, sojasovs og løg. Til sausen er ingredienserne all-purpose creme, mayonnaise, calamansi juice, hvidløg, salt og peber.
Abonner på Mike og Len Channel her!
5 veggie stegte risopskrifter (citron, ananas og mere)
I denne Veggie Recipe House -video finder du seks stegte risopskrifter (hvoraf fem er stegt ris), som grøntsagselskere vil sætte pris på. Du kan springe over andre ingredienser eller bruge tilgængelige produkter eller genstande som alternative ingredienser.Grøntsag stegt ris x 2
Tawa Pulao (indisk skål)
Ananas stegt ris
Citron stegt ris
Abonner på Veggie Recipe House her!
2020 • 8 • 6
Flere tip til YouTube ⬇
Relaterede indlæg:
Talisay Beach: El Nido, Palawan, Filippinerne
Orange pluk på Rock Farm, Sagada
9 forskellige Batangueno -retter, du skal prøve
Endo Sushi: Hvor skal man spise i Osaka, Japan
Cafe på ranchen: Hvor skal man spise i Taal, Batangas
5 varme bicolano -retter til at prøve i Albay (siliis inkluderet!)
10 Opskrifter på ikke-bake kage: Ingen ovn er nødvendig!
10 grøntsager og urter du kan vokse fra køkkenrester
